正宗豆瓣如何挑选
挑选正宗豆瓣需要注意以下几点：
1. 红油豆瓣和豆瓣酱不同，颜色不一样。红油豆瓣通常呈现深红色，颗粒粗大，豆酱呈暗红色，质地较为细腻。所以，选购时要注意区分它们的区别。
2. 正宗豆瓣香气浓郁，口感浓郁，辣味适中。在购买的时候，可以直接取一点在手中嗅闻一下，如果闻到一股浓郁的豆瓣香味，那么这个豆瓣很有可能是正宗的。
3. 正宗的豆瓣一般来自制作豆瓣的老工厂，而且年限越久的豆瓣越有味道，更具特色。所以，在购买的时候，可以留意一下以及生产日期，选择那些年限较长、知名度较高的牌子，这样比较容易选到正宗的豆瓣。
4. 正宗的豆瓣一般比较真实，不含有防腐剂和其他化学添加剂。所以，在购买的时候，可以留意一下豆瓣的配料表，选购不含防腐剂和其他化学添加剂的豆瓣。
选择正宗豆瓣，需要留意它的颜色、香味、、生产日期、配料等方面。建议选择知名度高、年限较长、无添加剂的豆瓣，这样更能保证自己选购到正宗的豆瓣，让自己的菜品更加的美味可口。
美味豆瓣批发
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