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上海鸿久餐饮管理有限公司（H.J Buffet-Catering）是提供一站式宴会及活动的外烩策划服务公司。公司现于上海、杭州等多地设有专属生产和执行团队，可为您提供整合餐饮策划定制服务。
鸿久餐饮旗下汇集了来自多家*五星级酒店和米其林星级餐厅的西餐主厨及经理，以*技能为您提供各式菜品。经过十年的沉淀及积累，目前我们已拥有上海、杭州、北京、广州等分子公司以及全国主要中心城市的战略合作伙伴。为包括世界500强在内的多家*企业提供*的冷餐会、自助餐、晚宴、年会、会议茶歇等服务。
2015年，鸿久餐饮注资千万着力打造的高端餐饮定制*鸿厨（HONG-CHEF Catering），着力为高端餐饮的个性化、定制化、以及向国内重点城市布局和快速推广提供解决方案。
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