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想必大家对福建商用厨具并不陌生吧，现在酒店、学校、餐馆以及各大企业的饭店都用到了很多的福建商用厨具，所以现在国内厨房设备市场的增长空间非常大，企业需要加强质量管理和*能力，既要重视设计，又要增强产品品质，还有用户在购买时也要事先知道一些知识，做好提前的准备是需要的，那么在选购福建商用厨具时要知道什么原则呢？汇厨厨房为您解析：
1.平安原则：福建商用厨具设备种类很多，一些燃气设备，机电设备，设计时要注意平安。比如，机电设备和燃气设备不能距离较近，避免发生危险。排烟罩的面积一定要大于燃气设备的面积20%以上，防止火星飞到装修顶棚上，发生火灾。
2.调性原则：此原则是确保厨师们在做菜的时候使用工具得心应手，节约工作时间。比如各种调理设备，像菜架、工作台等配套设备，一定要位置适当，符合一般人的习惯。
3.卫生原则：这一原则是确保酒店厨房干净卫生。有一个良好的排污系统，这对确保食物质量是很有帮助的，这一点很容易被一些设计人员忽略。
4.美观原则：现在各个设备的摆放都讲究美观，这代表了一个单位的形象。设计时，要在确保*个原则的情况下做到尽量美观大方，给人一种耳目一新的感觉。
5.人性化的原则：福建商用厨具的设计上，按流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
6.容易清洁保养原则：符合卫生的要求，应使用无害、*、容易清洁的材料制成。
7.适用且方便原则：确保所添置的福建商用厨具促进厨房的工作效率和效益；
以上的7个原则使用户需要掌握的重要原则，福建商用厨具的门槛虽然较低，但市场却非常复杂。所以企业一定要从传统制造业进入智能制造业才能有新的发展。转型不仅在于信息化、自动化、智能化，更需要在科技、节能、环保、有效上发力。
泉州市汇厨厨房设备有限公司(www.fjhccj.com)业务范围:厨房垃圾处理器,商用厨具,商用电磁炉,厨房排烟,不锈钢厨房设备,不锈钢厨具,商用消毒柜等,厂家热线:15960553224
